Einskrúfa pastagerðarvél
Einskrúfa pressuðu pastavélin er hlaðin öflugum hlutum sem eru mjög áhrifaríkar jafnvel þegar þeir neyta lágra rafstrauma til að hjálpa þér að spara rafmagnsreikninga þína. Nýttu þér mismunandi gerðir og stærðir sem gera þér kleift að geyma þær hvar sem er í aðstöðunni þinni.
Rík reynsla
Vinnuhópur okkar hefur upplifað meira en 10 ár í útpressunarvinnslu. Það er einn sérhæfður og tekur þátt í vélafyrirtækjum sem stækka matvæli með tveimur skrúfum og einum skrúfu, fyrirtæki með rannsóknir og þróun, framleiðslu, sölu á alls kyns vélum og heildarsettum af vélum. búnaður fyrir aðalviðskipti, fyrirtækið mitt kemur saman vinnu sérfræðinga í iðnaði í tíu ár, ekki aðeins í bestu extrusion tæknirannsóknum, meiri viðleitni til að kanna stöðugt hvað varðar matvælatækni, þannig að framleiðslu viðskiptavina til markaðsleiðandi matvæli.
Mikið vöruúrval
Aðallega vörur okkar:Snarlmatarpressa, fiskafóðursvél, hundamatarvél, gæludýrafóðursvél, blása snakk vél, kjarnafyllingar snarl vélar, Corn Puff Snack Extruder, gæludýratyggjómatarvél, gæludýra snakk vél, maísflögur framleiðslulína, rannsóknarstofu tvískrúfa extruder, tvíburar skrúfa pressa, tvöfaldur skrúfa extruder, niknaks vél, cheetos matarvél, áferð soja prótein matarvél, soja nugget vél, framleiðslulína fyrir smákögglar og svo framvegis ...
Frábær þjónusta við viðskiptavini
Uppsetning + þjálfun:Eftir afhendingu, í samræmi við þarfir kaupanda, mun þjónustufólk eftir sölu koma á tilgreindum stað viðskiptavinarins til að setja upp búnaðinn í tíma.
Þjónusta + mælingar:Þjónustustarfsmenn þurfa að gera eftirfylgnikönnun á hverjum viðskiptavini sem ber ábyrgð á eigin notkun búnaðar og framkvæma nákvæmar skrár og markviss vandamál til að leysa.
Helstu eiginleikar Pasta Makkarónur Gerð Machine
Vacuum Extrusion (230 breidd) mótun
Deigplatan er framleidd við ryksugu, sem getur gert mjög þétt deig.
Flís mótun
Styðja háþéttni flís mótun. Notaðu hefðbundnar framleiðslulínur til að framleiða núðlur.
Plástrar myndaðir í ýmsum tilgangi
Fjölnota vél sem hentar í mörg forrit vegna þess að vélin getur myndað núðlublöð með viðeigandi hráefni.
Sparaðu pláss
Það getur sparað pláss með því að útrýma samsettum myllum, tandemmyllum osfrv.
Útbúinn með „loftskáp“ tómarúmsklefa
Það hefur það hlutverk að lofttæma lofttæmi og skapar algjörlega lokað rými til að ná hæstu lofttæmisgráðu.
Vinnureglur Macaroni Pasta Making Machine
Makkarónurgerðarvélar vinna eftir leiðbeiningum um útpressun. Þetta ferli felur í sér að stjórna fötunni með því að blanda henni saman við semolina, vatn og önnur innihaldsefni í einu. Vinnuaðferðum makkarónu- eða pastagerðarvélar má skipta í nokkur skref.
Blöndun
Upphaflega verðum við að blanda innihaldsefnunum, þar á meðal semolina hveiti og vatni, í hólfi í fötu. Og allt eftir uppskriftinni má einnig bæta við öðrum hráefnum eins og eggjum, salti og bragðefnum.
Hnoðað
Þegar við höfum blandað öllu saman er því snúið í gegnum vél til að búa til slétta og áreiðanlega blöndu og síðan er deigið látið fara í gegnum rúllur til að móta það í flatt lak.
Mótun
Formað pasta er búið til með því að kreista blönduna í gegnum spark af fötu sem hefur ákveðna lögun. Hægt er að fínstilla deyja til að búa til ýmis makkarónur, eins og penne, fusilli eða spaghetti.
Skurður
Þegar pastað hefur verið mótað er það skorið í æskilega lengd með skurðarbúnaði. Niðurskorið pastað er síðan flutt í þurrkklefa.
Þurrkun
Pastað er síðan þurrkað í stýrðu loftslagi til að koma í veg fyrir raka og koma í veg fyrir hnignun. Þetta skref er mikilvægt þar sem það hjálpar til við að víkka tímabil nothæfis pastasins.
Umbúðir
Loksins er pastanu sett saman í sekkjum eða hólfum sem eru hæfileg til flutnings og getu.
Einskrúfa extruder vs tvískrúfa extruder
Getu
Ein skrúfa er hentugur fyrir sterkju útpressunareldun en án þess að blása. Efnið helst í matarpressuvélinni í langan tíma; Tvískrúfan hefur góða blöndunar- og eldunargetu, efnið er stutt í pressuvélinni og hentar vel til duftvinnslu.
Vinnslugeta og orkunotkunarþættir
Tvískrúfa pressuframleiðsla, útpressunarhraði, orkunotkun eininga er lítil og munur á stakri skrúfustangi.
Kögglar verða tilbúnir snakk þegar þeir hafa verið stækkaðir í steikingarferli eða bökunarferli.
Hægt er að búa til snarlkorn með margs konar kornadufti – maíssterkju, hveitisterkju, hrísgrjónasterkju, tapíókasterkju eða kartöflusterkju og öðru grænmetisdufti. Þeir geta einnig fellt ilm og liti í uppskriftir sínar.
Rekstrarþættir
Tvöföld skrúfa meðhöndlun auðveld, ferli stjórna einföld, Ein skrúfa aðgerð er tiltölulega flókin, kröfur um ferli stjórna eru miklar.
Hvernig á að búa til augnabliksnúðlur skref fyrir skref?
Sem fljótlegur og þægilegur matur hafa skyndlur orðið hluti af daglegu lífi neytenda um allan heim. Framleiðsluferli þess felur í sér nokkur skref, allt frá vali á hráefni til lokaumbúða, og verksmiðjur þurfa að hafa strangt eftirlit með hverju skrefi til að tryggja gæði og öryggi augnabliknúðla. En hvernig á að gera augnablik núðlur skref fyrir skref?
Val á hráefni
Helstu hráefni fyrir skyndikynni eru hveiti, vatn, salt og margs konar bragðefni og aukefni. Hágæða hveiti er grundvöllur þess að framleiða hágæða skyndinúðlur, þannig að verksmiðjur velja venjulega ákveðnar tegundir af hveiti og gera strangar gæðaprófanir á þeim. Að auki hefur hreinleiki og gæði vatns einnig bein áhrif á bragð og gæði núðla og verksmiðjur stjórna og sía venjulega vatnslindina stranglega.
Blandað og pressað
Fyrsta skrefið er að blanda hveiti við vatn í ferli sem kallast blöndun. Hveiti, vatni, salti og viðeigandi magni af aukaefnum er blandað saman í ákveðnum hlutföllum og farið í gegnum deighrærivél þar til deigið nær æskilegri mýkt og samkvæmni. Leyfa þarf blandaða deiginu að lyfta sér í nokkurn tíma til að bæta sveigjanleika þess.
Því næst er deiginu rúllað ítrekað í gegnum blaðpressu til að mynda einsleita lak. Þykkt og breidd blaðsins er stillt í samræmi við kröfur vörunnar. Einsleitni og sléttleiki blaðsins hefur bein áhrif á gæði lokanúðlunnar, þannig að þetta skref þarf að vera nákvæmlega stjórnað.
Skurður og gufa
Pressuðu deigblöðin eru skorin í þunnar ræmur með skurðarvél. Breidd og þykkt þessara ræma er hægt að stilla í samræmi við mismunandi gerðir af skyndinúðlum. Afskornu núðlurnar eru síðan færðar inn í eldunarvél til að gufa, sem miðar að því að elda núðlurnar að hluta og fjarlægja eitthvað af vatni úr deiginu.
Gufutíminn og hitastigið þarf að vera strangt stjórnað til að tryggja að núðlurnar geti haldið réttri mýkt og áferð. Eftir gufu eru núðlurnar kældar fyrir síðari vinnsluþrep.
Steiking eða loftþurrkun
Það fer eftir tegund skyndinúðlunnar, gufusoðnu núðlurnar verða djúpsteiktar eða loftþurrkaðar. Djúpsteikingar skyndinúðlur fjarlægja fljótt vatn úr núðlunum með því að steikja þær við háan hita til að gefa þær stökka áferð. Tími og hitastig steikingar hafa veruleg áhrif á lit og áferð núðlanna.
Loftþurrkaðar skyndikynúður eru aftur á móti þurrkaðar með heitu lofti, sem smám saman gufar upp vatnið í núðlunum í þurrt ástand. Skyndinúðlur framleiddar með þessari aðferð eru hollari og hafa aðra áferð.
Að bæta við kryddpökkum
Kryddpakkinn af skyndinúðlum er mikilvægur þáttur í bragðinu. Kryddpakkar innihalda venjulega kryddduft, þurrkað grænmeti, kjöt eða önnur hráefni. Framleiðsla á kryddpakkningum er sérstakt ferli sem krefst strangs eftirlits með gæðum og hlutfalli innihaldsefna. Kryddpökkunum verður pakkað saman við deigið.
Pökkun og skoðun
Síðasti hlutinn af skyndinúðlum er umbúðir. Skyndinúðlurnar og kryddpakkarnir eru færðir inn í sjálfvirku pökkunarvélina saman til innsiglunar og pökkunar. Efnin sem notuð eru í pökkun þurfa að hafa raka- og oxunarþolna eiginleika til að tryggja geymsluþol vörunnar.
Pakkaðar skyndinúðlur munu gangast undir stranga gæðaskoðun, þar á meðal þyngdarskoðun, útlitsskoðun og þéttingarathugun. Það er tryggt að hver poki af skyndinúðlum uppfylli gæðastaðalinn áður en hann fer inn í vöruhúsið og bíður þess að verða send út.
Hvernig á að hanna steikta augnabliksnúðluframleiðslulínu?
Í fyrsta lagi skulum við kíkja á skyndinúðluframleiðslulínuna í heild sinni, sem inniheldur almennt hveitihleðsluna, deigblöndunartengilinn, núðluvaknunartengilinn, skurðhlekkinn sem pressar yfirborðið, gufuhlekkinn, skurðinn og röðunina. hlekkurinn, steikingartengillinn, kælihlekkurinn, sósutengillinn, gæðaeftirlitstengillinn og pökkunartengillinn.
Hveiti framboð tengir
Duftið er gefið beint með sigtunarvél og skrúfufæribandi eða með miðstýrðri sjálfvirkri fóðrun. Hveitið er fljótt sent í hveitiblöndunartækið með jákvæðum þrýstingi. Full sjálfvirk aðgerð, draga úr vinnuafli á áhrifaríkan hátt, fullt eftirlit, nákvæmt magn, til að tryggja matvælaöryggi og áreiðanleika. Aðalbúnaðurinn er duftfóðrunarvél.
Hlekkur til að blanda deigi
Það er að blanda hveiti og vatni jafnt saman í ákveðinn tíma til að mynda blautt deig með ákveðnum vinnslueiginleikum. Aðalbúnaðurinn er pækilblöndunarkerfi og hveitiblöndunartæki.
Grunnregla: Þegar hveiti er jafnt blandað vatni, gleypa glúteinið og glúteinið í hveitinu í sig vatn og þenjast út, umkringt neti blauts glútens. Þegar ákveðið glútennet myndast skal hætta hraðsláttinum til að trufla ekki myndaða netið og byrja hægt að slá til að stækka og lengja glúteinið enn frekar, þannig að deigið sem myndast hafi góða vinnslueiginleika.
Núðluvakning hlekkur
Öldrun er einnig kölluð vekur deigið, ferli sem bætir vinnslueiginleika deigsins enn frekar með tímanum. Aðalbúnaður er vökuvél/herðingarvél.
Helstu aðgerðir:
Gerir vatnið til að smjúga frekar inn í próteinkvoðaagnirnar, gleypa vatn að fullu og þenjast út og myndar enn frekar glútennetið, sem er í raun framhald af hnoðunarferlinu.
Útrýma stöðugleika innri uppbyggingu deigsins.
Vatnið milli próteins og sterkju er hægt að stjórna sjálfkrafa og gera einsleitt.
Gegðu samræmdu fóðrunarhlutverki fyrir samsetta dagatalið.
Þrýstiyfirborðsskurðartenill
Þroskaða deigið er stöðugt rúllað með fjölrása pressuvals til að uppfylla kröfur um ákveðna þykkt yfirborðsins, og síðan í gegnum par af hnífarúllum, er skorið í ræmur, í gegnum mótunarvélina sem er send til mótunarnetbeltisins til að mynda bylgjuform, það er einstakt lögun skyndinúðla. Aðalbúnaðurinn er samsett pressa og skurðarvél.
Helstu aðgerðir:
Þrýstið lausa deiginu í fína þunna bita sem standast kröfur.
Stuðlar enn frekar að fínleika glútennetsskipulagsins og gerir fína netkerfisskipulaginu jafnt dreift í hveitiblaðinu til að umlykja sterkjuagnirnar, þannig að hveitiblaðið hefur ákveðna seigleika og styrk.
Skerið deigið í strimla og myndið bylgjur.
Gufusoðnar núðlur hlekkur
Núðlurnar eru hitaðar og gufaðar í gegnum gufu á ákveðnum tíma og hitastigi. Það er í raun ferli sterkju gelatínunar. Gelatínmyndun er ferli þar sem sterkjuagnir gleypa vatn og leysast upp við viðeigandi hitastig, mynda deig og sterkjusameindir breytast úr venjulegu fyrirkomulagi í óskipulegt fyrirkomulag, þannig að auðvelt er að komast inn í ensímsameindir á milli sameinda og auðvelt að melta og gleypa. . Aðalbúnaðurinn er núðlugufuvél.
Klippa og raða hlekkur
Í gegnum megindlega skurðarbúnaðinn er bylgjupappa yfirborðsræman frá gufuvélinni skorin af í samræmi við ákveðinn lengd og skera yfirborðsræman er brotin í tvennt til að raða framleiðslunni, og eftir að hafa skorið í kassann er það blásið og mótað og síðan fer í steikingarstigið. Hægt er að búa til mismunandi stærðir af ferhyrndum eða kringlóttum flatkökum. Aðalbúnaðurinn er magnskurðarvél og snyrtavél.
Steiking hlekkur
Það er að setja magnsskornu núðlurnar í steikingarkassann, í gegnum háhita olíutankinn, vatnið í núðlunum gufaði fljótt upp, núðlurnar mynduðu gljúpa uppbyggingu, sterkja frekari gelatíngerð, bæta vörugæði, en stuðla að geymslu. Aðalbúnaðurinn er steikingarvél.
Helstu aðgerðir:
Til að gelatínera sterkjuna alveg.
Vökvaskortur.
Lagaðu lögunina.
Kæli hlekkur
Nýtt úr steikingarpottinum, hitastig sætabrauðsins er of hátt, mun brenna umbúðafilmuna og súpuna, svo nokkur sett af viftum eru oft notuð til að kæla það niður í stofuhita fyrir umbúðir. Aðalbúnaðurinn er loftkælivél.
Sósa hlekkur
Blandið alls kyns kryddi eftir ákveðnu hlutfalli til að búa til kryddsósu. Aðalbúnaðurinn inniheldur sósuhræringarvél, duft- og grænmetispokablöndunar- og pökkunarvél og pakkasendingarvél.
Tengill á gæðaeftirlit
Vörur eru skoðaðar með vigtunar- og skimunarvélum fyrir aðskotahluti til að tryggja gæði vöru. Aðalbúnaðurinn er skimunarvél fyrir aðskotahluti eða röntgenvél.
Umbúðahlekkur
Steiktu núðlunum og sósunni er pakkað í umbúðapoka sem eru innsiglaðir/lokaðir með lokunarbúnaði. Að lokum er vörunum pakkað og pakkað í kassa með pökkunarbúnaði. Aðalbúnaðurinn er þéttivél, lokunarvél, pökkunarvél.
Um fyrirtækið okkar
Verksmiðjan okkar stofnuð árið 2012. Framleiðsluverksmiðjan okkar er meira en 6000m², starfsmenn meira en 60 manns. Vinnuhópur okkar hefur upplifað meira en 10 ár í extrusion vinnslu. Sérstaklega á þjónustu eftir sölu. Verkfræðingur okkar hefur starfað í meira en 30 löndum fyrir extrusion þjónustu ennþá. Það er einn sérhæfður sem stundar tvískrúfa og einskrúfa matvælaútvíkkandi vélafyrirtæki, fyrirtæki með rannsóknir og þróun, framleiðslu, sölu á alls kyns vélum og heill sett af búnaði fyrir aðalviðskipti.
Algengar spurningar
maq per Qat: einn skrúfa pasta gerð vél, Kína einn skrúfa pasta gerð vél framleiðendur, birgja, verksmiðju
Hringdu í okkur
